С отминаването на лятото — греша, може просто да е така пожелателно мислене — време е да започнете да превключвате на любимата тема на всички: приготвяне на храна. Въпреки че може да не е най-секси аспектът на домашното готвене, за много хора това е най-ангажираният кулинарен проект, който правят през седмицата. Това е защото приготвяне на храна (в който и да е от неговите множество форми) прави живота много по-лесен, независимо дали разделяте всичките си ястия на отделни Tupperware контейнери или просто правите няколко големи партиди пиле на скара или паста, които можете да добавите към вашите делнични вечерни ястия. И ако не сте в процес на приготвяне на храна, но искате да започнете, ние ще ви покрием. Един лесен начин да подобрите играта си за приготвяне на храна е да имате правилните инструменти - и ако вече имате Стоящ миксер KitchenAid, ще искате да хванете това Приставка за голяма тава за храна ASAP, за да изведете подготовката си на следващото ниво.
Ако вече сте фен на мелачка и
приставки за цедка за храна, тогава това е притурката за вас. По принцип това Приставка за голяма тава за храна закрепва се към всеки от тях и ви позволява да имате много повече обем в бункера — идеален за голям формат приготвяне на храна - когато си като използвате стоящия миксер. Това прави много по-лесно обработването на по-големи партиди съставки (помислете: супа, мирепоакс, софрито, бебешка храна за седмицата), защото не е нужно постоянно да презареждате бункера отново и отново. Освен това почистването е лесно, тъй като приставката може да се мие в съдомиялна машина. И ако не приготвяте храна, можете също да използвате това, за да смилате собствено месо или да правите наденица така много по-удобно. (И ако никога не сте имали хоуммаде наденица или смляно собствено говеждо месо, вие сте за удоволствие.„Първоначално си помислих, че това е ненужно парче за моите приставки, но след като имах няколко килограма месо, мелене, със сигурност беше полезно... Едно парче е и се мие супер лесно и просто се плъзга върху мелницата тава. Улеснява поставянето на цялата ви храна в тази тава, преди да започнете, тогава имате и двете си ръце свободни, вместо постоянно да загребвате храната си в оригиналната малка тава.“ — Слънчево платно
„Той наистина побира много допълнителни хранителни продукти за смилане, захваща се много лесно и сигурно, дава възможност за свободно място за хвърляне на лъжичка или бутало, лесно се почиства, ако не оставяте храната да изсъхне силно, [и] на практика елиминира шанса суров продукт да капе в обработената храна." — У. Сипе
